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ケフィアヨーグルトの魅力、知らなきゃ損!

こんにちは!優子です。 アロマと料理が大好きな主婦です。
夫が花粉症、息子がアトピー気味なのでアレルギー対策にはちょっと熱心。
そんな私がある日「アレルギーに効く」と勧められたケフィア

 更新しました♪>>ケフィアマニアな管理人的・おすすめケフィアランキング♪ 

なんとケフィアヨーグルトはアレルギーだけでなく便秘にもダイエットにも、色んな効果があることがだんだんわかってきて・・・そして食べてみるとまろやかで美味しい
その魅力にはまった私はついにレポートを書くことを決意。
だってその秘密や美味しさは一言では語れないから♪

ケフィア好きの管理人がおすすめを紹介

このサイトではケフィアの説明だけでなく、私が試したお勧めケフィアヨーグルトレシピなど盛りだくさんにご紹介しています。
レシピは美味しいからゼヒゼヒみなさんも試してみてくださいね!

 ※私はこんなケフィアを使用しています

      

ケフィアとは?知らない人は必見!

ケフィアとは、ケフィアグレインという種菌で、牛やヤギ、羊の乳で作られるものです。
最近、健康に有効的であるという調査結果があり、段々と人気が高まってきました。
ときどきカスピ海ヨーグルトと混同されがちですが、酢酸菌類の有無などからまったくの別物になります!

ケフィアの食し方としては、そのまま飲用する人がけっこういます。
ただ、そのままでは酸味が強すぎるので、果物やハチミツ、メープルシロップや他の甘味料を加えて飲むのがおすすめです!
苺やバナナ、ブルーベリーや他の果物をケフィアと混ぜてスムージーにするのも全然ありです!
物好きな人には、バニラやリュウゼツランの果汁等の風味を加えて飲む人もいるのだとか…。

ケフィアは、ものすごく安くて健康に良いとされているため、ロシア(旧ソビエト連邦)では、朝の牛乳の代わりに飲む飲み物として一般的です。

また、健康としての利点もあり主な効果としては、血液中のコレステロールの水準を下げるとも言われています! 美や健康に効果があるとすれば、女性なら見逃すわけにはいきませんよね。管理人が最もお勧めするヨーグルトとの相性もバッチリなのでお試しあれ♪